sábado, 9 de abril de 2011

BRIGADEIRO SEM FOGÃO ( repassando)

http://receitasdavovocristina.blogspot.com/
INGREDIENTES:


  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 xicará de leite em pó (sem preparar, só o pó)
  • Chocolate granulado para enfeitar
  • Manteiga para untar as mãos
MODO DE FAZER:


Usando uma colher de pau, misture bem todos os ingredientes em uma tigela, até formar
uma massa homogênea.
DICA DA VOVÓ: Deixe esta massa descansar um pouco, pois o leite condensado irá absorver
o pó do leite e depois dará o ponto para enrolar, fica ótimo. Vá testando de vez em quando.
Unte as mãos e faça os brigadeiros no tamanho que achar mais conveniente.
Passar no chocolate granulado.
Essa receita rende aproximadamente 30 brigadeiros de 3 cm.

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